En la Clínica Pepa Marín somos conscientes de que ya no queda nada para la noche más espeluznante del año, Halloween. Por esta razón, queremos presentarte una receta sencilla, deliciosa, nutritiva y saludable que te ayude a cuidar la línea y tu bienestar y que, además, se convierta en el plato estrella de tus invitados o la familia el día de las brujas. ¿Te apuntas a la crema de calabaza? Toma nota:
INGREDIENTES
- 75 g de calabaza.
- Media zanahoria.
- Medio puerro.
- Media manzana.
- Una cucharada de queso de untar light.
- Sal.
- Curry, cúrcuma y cayena.
- Sésamo y aceite de oliva virgen extra para decora
ELABORACIÓN
- Lavar, trocear todas las verduras y pelar la manzana.
- Poner a hervir los ingredientes en una cazuela con agua.
- Añadir sal y las especias al gusto.
- Añadir el queso y triturar.
- Decorar con semillas de sésamo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
¡Y listo! Se ve deliciosa, ¿verdad? No dudes en preguntarme cualquier duda referente a esta u otras recetas y, por supuesto, recuerda que puedes solicitar cita llamando al 966 23 56 68 o contactar mediante www.pepamarin.es/contacto.
