La primera noche mágica del año se acerca y, sabiendo que es un momento donde la comida cobra protagonismo, en la clínica de nutrición y dietética Pepa Marín queremos darte unos consejos. Consejos que se centran en disfrutar de los buenos momentos con la familia y amigos y que darán un toque nutritivo, delicioso y saludable a tus comidas y cenas navideñas. ¡Muy atentos!

1. Disfrutar de la compañía en las comidas navideñas.

• Son fechas para reunirnos con familiares y amigos disfrutando de una buena comida. Hazlo con moderación y come despacio saboreando bien los alimentos.

2. Evitar llegar a las comidas navideñas con mucho apetito.

• En estas fechas se suele reducir el número de comidas diarias y, como consecuencia de ello, se aumentan los picoteos. Por ello es recomendable comer alguna pieza de fruta entre horas.

3. Moderar el consumo de aperitivos calóricos.

• Los canapés, quesos, patés…suelen estar presente en estas celebraciones, por lo que no se debe abusar. Un pequeño truco es servirse en un plato de postre lo que se va a comer.

4. Preparar entrantes ligeros.

• Una buena opción son los patés vegetales, ensaladas, mariscos, moluscos…

5. Moderar la ración del plato principal.

• Una buena opción de plato principal es el pescado y verduras con guarnición.

6. Evitar el exceso de alcohol y refrescos azucarados.

• Que no se olvide beber agua durante las comidas.

7. Preparar fruta como postre navideño.

• La fruta es el postre perfecto para finalizar la comida o cena navideña, por ello te animo a que la incorpores a tu menú, en forma de macedonia o haciendo una receta más elaborada.

8. Moderar el consumo de dulces.

• El turrón es el dulce navideño por excelencia, pero se trata de un alimento muy calórico, concentrado en grases e hidratos de carbono. Por ello se recomienda elegir con moderación aquellos que más nos gusten y disfrutar de su sabor.

9. Evitar cocinar en exceso.

• Tendemos a cocinar en exceso, por ello es importante planificar muy bien la compra navideña para así evitar las sobras.

10. Practicar deporte en navidad.

• Disfruta del deporte esta navidad junto a tu familia y amigos. Te recomiendo hacer alguna excursión a la montaña o finalizar el año participando en la San Silvestre con tus amigos.

¿Te apuntas a #AlimentarTuNavidad?

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