RECETA: ENSALADA CON AGUACATE Y GRANADA

21 noviembre, 2018by pepamarin
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Para los amantes de la ensalada y buen gusto, hoy os traigo una receta de lo más sencilla, deliciosa y original: ensalada con aguacate y granada. Una delicia con fruta de temporada que seguro encantará a vuestros comensales en las primeras reuniones pre-navideñas y que cuenta con un toque nutritivo y saludable. ¿Vas a poder resistirte? ¡Sigue la receta y compártela con los que más quieres!

INGREDIENTES

1 tomate

Escarola rizada, rúcula y canónigos

1 aguacate

1 granada

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Una cucharadita de sal

Una cucharadita de sésamo

ELABORACIÓN

1.Lavar las verduras.

2.Poner en una fuente la escarola rizada, la rúcula y los canónigos, el tomate troceado, el aguacate y la granada.

3.Aliñar con AOVE y sal.

4.Añadir el sésamo.

¡Y a disfrutar! Alimenta tu vida con ideas deliciosas y saludables que animen a toda la familia esta temporada colmada de color, calidez familiar y grandes momentos con amigos.

pepamarin

Pepa Marín, dietista y nutricionista de Alicante, Elda, Petrer y Monóvar. Encuentra todo sobre nutrición, salud, alimentación y dietas equilibradas y saludables.

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