Dicen que el color no es lo todo, pero el sabor sí. Por esa razón, hoy te traemos un plato perfecto para el invierno: nutritivo, colorido, ¡y delicioso! Sigue la receta de crema verde de Pepa Marín, ¡te encantará!
INGREDIENTES (para 4 personas)
– 1 calabacín
– 1 brócoli pequeño
– Un puñado de espinacas frescas
– 2 cebollas
– 3 quesitos
– Sal y pimienta
ELABORACIÓN
1. Lavar, trocear las verduras e incorporarlas en una olla con agua.
2. Salpimentar al gusto.
3. Cuando las verduras estén cocinadas, triturar incorporando los quesitos.
¡Y listo! Esta sencilla receta hará tu dieta mucho más rica. Sigue los consejos de la dietista-nutricionista Pepa Marín y empieza a alimentar tu vida con platos saludables.
