pasta integral con salsa de aguacate y pepino Archives | Pepa Marín Dietista - Nutricionista Online Tue, 23 Oct 2018 10:45:00 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://pepamarin.es/wp-content/uploads/2020/03/cropped-logo-color-pepa-32x32.jpg pasta integral con salsa de aguacate y pepino Archives | Pepa Marín 32 32 PASTA INTEGRAL CON SALSA DE AGUACATE Y PEPINO https://pepamarin.es/recetas/pasta-integral-con-salsa-de-aguacate-y-pepino/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pasta-integral-con-salsa-de-aguacate-y-pepino Tue, 23 Oct 2018 10:45:00 +0000 http://pepamarin.es/?p=3243 ¿Te gusta darles un toque especial a tus platos otoñales? ¿Sorprender a tu familia y amigos con sabores únicos e ingredientes de temporada? Si no sabes cómo darle vida a tu dieta, hoy te traigo una receta que seguro encantará a tu paladar: pasta integral con salsa de aguacate y pepino. Una combinación de sabor […]

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]]> ¿Te gusta darles un toque especial a tus platos otoñales? ¿Sorprender a tu familia y amigos con sabores únicos e ingredientes de temporada? Si no sabes cómo darle vida a tu dieta, hoy te traigo una receta que seguro encantará a tu paladar: pasta integral con salsa de aguacate y pepino. Una combinación de sabor saludable fácil y nutritiva. ¡Atent@ a la receta!

INGREDIENTES

300 gr. espaguetis integrales

1 cebolla

2 tomates

1 aguacate

1 pepino

Cucharadas de AOVE (aceite de oliva virgen extra)

1 limón

Albahaca

Sal iodada

pimienta

ELABORACIÓN

1. Hervir la pasta.

2.Lavar las verduras y trocear.

3.Pochar en una sartén la cebolla y el tomate.

4.Añadir la sal y la albahaca al gusto.

5.Una vez hervida la pasta, escurrir y mezclar con la cebolla y el tomate.

6.Servir la pasta y poner por encima la salsa de pepino y aguacate.

ELABORACIÓN SALSA

7.Triturar el pepino y el aguacate.

8.Añadir el zumo de limón, sal y pimienta al gusto

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