blog de recetas Archives | Pepa Marín Dietista - Nutricionista Online Tue, 14 Oct 2025 14:23:24 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.1 https://pepamarin.es/wp-content/uploads/2020/03/cropped-logo-color-pepa-32x32.jpg blog de recetas Archives | Pepa Marín 32 32 CALABAZA CON ESPINACAS https://pepamarin.es/recetas/calabaza-con-espinacas/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=calabaza-con-espinacas https://pepamarin.es/recetas/calabaza-con-espinacas/#respond Wed, 14 Mar 2018 10:23:06 +0000 http://pepamarin.es/?p=3113 Hay recetas que se merecen un hueco en nuestro recetario familiar, y entre ellas se encuentra mi deliciosa calabaza con espinacas, que, además, con un huevo a la plancha le dará ese toque especial que encantará en tu hogar. ¿Quieres sorprender a todos con un plato nutritivo y exquisito? ¡Adelante! INGREDIENTES 1 rodaja de calabaza […]

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]]> Hay recetas que se merecen un hueco en nuestro recetario familiar, y entre ellas se encuentra mi deliciosa calabaza con espinacas, que, además, con un huevo a la plancha le dará ese toque especial que encantará en tu hogar. ¿Quieres sorprender a todos con un plato nutritivo y exquisito? ¡Adelante!

INGREDIENTES

  • 1 rodaja de calabaza
  • Un puñado de espinacas
  • Una cucharada de queso de untar
  • Un huevo
  • Sal y aceite de oliva virgen EXTRA (AOVE)

PROCEDIMIENTO

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Lavar la calabaza, cortar en rodajas y hornear a 180ºC durante 20-30 minutos aproximadamente.
  3. Lavar las espinacas y saltear. Añadir el queso de untar y mezclar.
  4. Cuando la calabaza esté cocinada, cubrir con las espinacas y con el huevo que previamente habremos cocinado a la plancha con un chorrito de AOVE.

¡Y listo! A disfrutar de una dieta saludable y rica.

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